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lunes, 18 de noviembre de 2013

Tomates secretos


Ingredientes:

- Masa pizza o empanada (puedes comprarla o hacerla)
- Tomates
- Queso rallado

Extiende la masa y ve poniendo sobre ella los tomates, el queso y las especias (sal, pimienta, perejil y ajo en polvo). Cubre con la otra masa y ve cortando círculos (puedes ayudarte de un vaso).
Fríelas en abundante aceite (si prefieres puedes hornearlas para evitar el exceso de grasa).
Pueden comerse en frío o en caliente. Sírve con una salsa ligera (ej: salsa de yogur).


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